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塑料加热有毒 最好常温下一次性使用
日期:11-07-14 点击:168 来源: 作者:
炎炎夏日,人们的饮水量加大,私家车主也喜欢在后备箱里放上一两提矿泉水,以备不时之需。但近日,一则“车内高温会导致车内矿泉水变质”的帖子引起了热议,与此同时,充斥在消费者身边各个角落的塑料制品也受到了广泛关注。对此,山东轻工业学院水处理研究所的所长蒋文强教授,经过对各种塑料的不同试验,解密了加热后塑料会不会有毒?

炎炎夏日,人们的饮水量加大,私家车主也喜欢在后备箱里放上一两提矿泉水,以备不时之需。但近日,一则“车内高温会导致车内矿泉水变质”的帖子引起了热议,与此同时,充斥在消费者身边各个角落的塑料制品也受到了广泛关注。对此,山东轻工业学院水处理研究所的所长蒋文强教授,经过对各种塑料的不同试验,解密了加热后塑料会不会有毒?

试验开始前,蒋文强先向消费者传授了分辨塑料材质的小知识:一些塑料制品底部会有一个带箭头的三角形标志,三角形里面有一个数字,这个数字代表着材质。

 据了解,标志不同,塑料材质也不同,用途也不同,像标志5的塑料品,主要成分叫做聚丙烯,这种制品可以耐130℃高温,是可以放进微波炉高温加热的,许多塑料饭盒都是采用这种材质制成,其添加剂含量少,在高温下更稳定,可以用开水沏茶。而标志为6的杯子,则适合盛放冷饮,并不能装强酸或者强碱性的物质。

    试验中,蒋文强将一定量的食用油倒入标识为5的塑料饭盒中,用微波炉高火加热,在油温110摄氏度左右时,塑料饭盒一切正常,当油温达到140摄氏度左右时,餐盒已经变软。对此,蒋文强解释,塑料变软,说明材料里面一些有害的低分子物质已经开始融化到油里。

    说到这里,话题再转到“车内高温会导致车内矿泉水变质”的帖子上。对此,蒋文强表示,矿泉水变质的说法有些夸张,但矿泉水容器长时间放置在高温环境中,对人体危害要远远高于矿泉水本身。据了解,目前市场常见的各种矿泉水瓶,一般的标志为1,代表着聚对苯二甲酸乙二醇酯,该饮料瓶只能耐热摄氏70度,最好是常温下一次性使用,不能盛放开水,也不宜长期放置在车里。

    面对消费者存在用塑料制品装热汤热饭和加热的习惯,蒋文强提醒,塑料并不算耐高温的产品,使用中应尽量避免用塑料制品加热食物,也不要长期用塑料制品存放油脂类的东西,如果一旦用来盛放食物,也最好选择没有颜色的塑料制品。

最新评论
  • [Rejane]That really catprues the spirit of it. Thanks for posting.(2015-05-15 08:24:34)
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